Saturday, 16 August 2014

Wednesday, 13 August 2014

Sammenstød

Ups ... to bier støder sammen, jeg håber de er ok :-)

Wednesday, 16 July 2014

Globaliserede dronninger

Jeg har købt og installeret en dronning fra en ikke-lokal avler, men om der er tale om globalisering tror jeg nu ikke. DR Videnskab skriver at nu tyder det på, at lokale dronninger klarer sig bedre:
Men der er mere og mere, der tyder på, at den globale handel med honningbier har skadelige effekter, herunder spredning af nye sygdomme og skadedyr...I forsøget levede bikolonier med bidronninger fra det lokale miljø 83 dage længere end kolonier med importerede dronninger.
Hele artiklen.

Update: Link til kilde-artiklerne.

Friday, 4 July 2014

Den nye dronning flytter ind

I dag ankom vores nye dronning med posten fra Stougaard Biavl. Allerede i går havde vi gjort et nyt stade klar til hende, med bier, to yngeltavler og to honningtavler.
Så er der en dronning med posten
En bi-dronning kommer i et transport-bur, med ca 10 arbejderbier, som medhjælpere (dronningen kan jo ikke spise selv, men skal mades). Jeg åbnede æsken nede i en frysepose hen i mod et vindue for at få arbejderne lokket ud -- de må nemlig ikke komme med over i det nye stade. Det lykkedes og de blev lagt i fryseren til aflivning på den mest humane måde.

Dronningen alene i sit bur
Dronningen jeg har modtaget har en grøn plet på ryggen. Det betyder at hun er fra 2014. På buret, som ikke er et jomfru-bur for hun er blevet parret, er der en lille låge, som man brækker af. Mellem dronningen og hendes nye familie er der så en klat foder, som skal spises inden hun kan måde sine nye undersåtter. Det tager en dags tid og så kan de allesammen nå at vende sig til duften af hinanden.

Dronninge-buret hænger ned mellem to yngeltavler
Så er der kun tilbage at vente på, om der kommer (ny) yngel i vores Nye Familie. Velkommen deres majestæt!

Thursday, 3 July 2014

Honningen tappes på glas

Honningen skal røres ca to gange om dagen. Det er noget af en videnskab at få klarhed over præcist hvorfor og hvordan.

Det som jeg holder øje med, er hvornår honningen "streamer". Min mentor siger at honningen skal ligne ægge-shampoo, hvilket bringer minder om badetid i midt-80'erne frem.
Honningen streamer og er klar til tapning
Derefter er det bare at fylde den på glas og sætte etiketter på. Honningen i år er hovedsagligt fra raps og vil om et par dage blive mere stift i det og få den velkendte hvide farve (som jeg har lært er ret unik for dansk/nordisk honning, man udlændinge fra syd for Alperne synes det er lidt pudsigt).
Klar til etiketter
Jeg tapper det fra spand til bæger med en god gammeldags suppeske. Det blev til 72 glas á 450 gram.

Honninghøst 2014

Årets første høst af honning fandt sted d. 20. juni, tidlig formiddag. Jeg er ikke aggresiv med at tage honningtavler fra, hvis der er tavler som kun er halvt fyldte kan jeg finde på at lade dem sidde, så bierne har lidt at stå i mod med.

Det kom til at passe med to magasin-kasser i alt på de to familier; 12 rammer fra Syd og 8 fra Nord.

Dernæst gik turen med trillebør ned til min mentor og nabo, hvor jeg skrællede rammer og han slyngede på den gamle håndslynge.

Honningtavle, klar til at blive skrællet 
Det blev til to store spande, jeg gætter på ca. 20 liter.
Honningen tappes og sies
I år tog jeg en halv tavle fra, som jeg skar af til brug som en slags "naturens tyggegummi". Meget lækkert. 
Jordbær og nyslynget honning  - verdens bedste kombination!
Honning står efterfølgende i spande og skal omrøres et par gange i døgnet. Jeg bruger min boremaskine med en rørepind på.